Bienvenue sur le site de l’Association suisse des brasseries
L’Association suisse des brasseries (ASB) est l’association faîtière de l’économie brassicole suisse. Vous trouverez sur ce site une foule d’informations utiles autour
de la bière et sur le marché suisse de la bière.
«Journée de la Bière Suisse»
Les membres de l’Association suisse des brasseries proposent de nombreuses activités au public autour du 19 avril pour faire mieux connaître à la population l’artisanat millénaire de la culture brassicole et la bière dans toute sa diversité. Le 19 avril marque du même coup le lancement de la saison brassicole.
Les photos de la «Journée de la bière suisse», vous trouverez ici.
L’ouvrage «Bier und wir»
Le livre «Bier und wir» offre un aperçu richement illustré de l'histoire des brasseries et de la consommation de bière en Suisse, et met en lumière les liens étroits qui existent entre l'histoire de la bière et l'évolution économique et sociale. A consommer sans modération pour les germanophiles et amateurs de bière, et tous ceux qui désirent le devenir.
Disponible dès à présent auprès de l'éditeur: http://www.hierundjetzt.ch
Communiqués de presse, avis et positions de l'ASB
sur les thèmes d'actualité
Communiqué de presse de l'association:
«Journée de la bière suisse»
L’ordre de la bière pour le président de la Confédération Ueli Maurer
Communiqué de presse de l'association:
Certification de 19 ambassadeurs de la bière
Le 27 mars 2013, 19 participants au cours intensif « Le sommelier de la bière en Suisse® » ont reçu leur certificat bien mérité et le très convoité pin du sommelier sous la devise « Découvrir, déguster et vendre la bière avec succès ». Le séminaire est pro-posé au printemps et à l’automne par GastroSuisse en collaboration avec l’Association suisse des brasseries.
Avis de l'association:
Communiqué de presse de l'association:
Certification de 17 nouveaux sommeliers de la bière pour la Suisse
Communiqué de presse de l'association:
Année brassicole 2011/12: défis en hausse pour le marché suisse de la bière
Communiqué de presse de l'association:
Ordre de la bière «ad gloriam cerevisiae»
(seulement en allemand)